BAKE: citroen mascarpone cake mix Bakzolder

Werkwijze:

500 gram mix, 250 gram boter, 5 eieren.

Verwarm de oven op 160 graden (hete lucht 150 graden). Roer de boter

zacht en voeg mix en eieren toe. Mix het geheel 3 minuten op middelmatige

snelheid. Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak de cake 55

minuten.

Ingrediënten:

Suiker, tarwebloem, mascarpone, melkeiwit, magere melkpoeder,

stabilisator (E450), antioxidanten (E304, E307), tarwezetmeel, sojameel,

rijsmiddel (E450, E500), fructose-glucose stroop, emulgator (E471),

tarwegluten, glucosestroop, gecondenseerd citroensap, zout, natuurlijk

aroma, verdikkingsmiddel (E415, E440), Kleurstof (E100), zuurteregelaar

(E330), havervezel, rijstzetmeel, plantaardig vet, natuurlijk citroenaroma.