Werkwijze:
500 gram mix, 250 gram boter, 5 eieren, evt. citroenrasp.
Verwarm de oven op 160 graden (hete lucht 150 graden). Roer de boter
zacht en voeg mix en eieren toe. Mix het geheel 3 minuten op middelmatige
snelheid. Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak de cake 55
minuten.
Met deze mix maak je een heerlijke romige frisse cake vol aardbeienstukjes.
Ingrediënten:
Suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, sojameel, aardbeipuree, fructoseglucosestroop, rijsmiddel (E450, E500), Emulgator (E471), glucosestroop, tarwegluten, zout, verdikkingsmiddel (E415, E440), Tarwevezel, aroma, plantaardig vet, voedingszuur E296, natuurlijk aroma.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energy (kJ) 1570 Energy (Kcal) 370 Vet (g) 2 Vet (waarvan verzadigd) (g) 1 Koolhydraat (g) 81 Koolhydraten (waarvan suikers) (g) 51 Eiwit (g) 6 Vezels (g) 2 Zout (g) 1,2
